AREPA MAÍZ BLANCA GOYA 450gr GOYA

AREPA MAÍZ BLANCA GOYA 450gr GOYA

CONGELADOS

2.50€ 2.99€

Especie de pan de forma circular, hecho con maíz ablandado a fuego lento y luego molido, o con harina de maíz precocida, que se cocina sobre un budare (es una plancha circular de hierro fundido o arcilla, usada para cocer o tostar alimentos).

La arepa es un alimento de origen precolombino, hecho a base de maíz seco molido o harina. 

Historia: La arepa ya era preparada y consumida por los aborígenes en tiempos precolombinos en los actuales en los actuales territorios de Colombia y Venezuela. El maíz era un elemento importante en la dieta de los indígenas. En estas regiones, se cultivaban diversas variedades de maíz; en el territorio actual de Venezuela, las tribus cultivaban nueve tipos de maíz “blanco, para asar, blanco y negro, maíz largo, color ceniza, y el llamado por los españoles maíz cariaco.

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